Después de las fiestas

En Diciembre desafiamos los limites de nuestro cuerpo. Comemos y bebemos hasta no poder mas en los múltiples compromisos y reuniones con nuestros compañeros de trabajo, amistades y familiares. Después nos viene un sentido de culpa terribles y que por supuesto se refleja en nuestra balanza.

Aquí les doy unos datos para contrarrestar "las comilonas":



Desayuno:

• 1/2 tz de cereal integral y sin azúcar
• 1/2 tz de leche descremada o yogurt de dieta
• 1 vaso pequeño de zumo de 1 naranja o toronja sin azúcar.

Media mañana:

• 1 manzana

Almuerzo:

• 1 tz de ensalada verde (pepino, lechuga, col, brocoli, apio, aderezos con limón y sal
• 1/4 de pechuga de pollo sin piel, asada o cocinada en agua o 1/2 tz de atún en agua o 1 filete de pescado blanco o un huevo cocido
• 1 fruta
• agua aromática

Media Tarde:

• 1 tz de yogurt de dieta

Cena:

• 1 plato de sopa o crema de vegetales (sin carbohidratos ni granos)
• 1/4 de pechuga de pollo sin piel, asada o cocida en agua o 1/2 tz de atún en agua o 1 filete de pescado o 1 huevo cocido o 2 salchichas de pollo o pavo light
• ensalada de vegetales aderezados en 1 cta. de aceite de oliva o vinagre balsámico
• agua aromática

** Este menú me lo dio mi nutricionista. Pueden hacerlo por unos días hasta que vean que han vuelto a su peso de antes. Y luego de eso le aumentan al almuerzo 1 tz de carbohidratos como pasta, arroz o 1 pan pita o 1 pan negro o medio plátano asado.
Al desayuno le pueden aumentar 1 tz de fruta picada o 1 manzana o 1 pera en lugar del jugo de frutas y una rodaja de queso de dieta o 1 huevo cocido o 1 rodaja de jamón de dieta.

** Es super importante hacer ejercicios aeróbicos al menos media hora diaria.

Tips para cualquier reunión social en el futuro:

• Hagamos 5 comidas al día*. Esto mantiene el metabolismo acelerado y evitara los excesos cuando empecemos a comer porque ya no tendremos tanto apetito.
• Aprendamos a decir no en los piqueos antes de una cena.
• En el momento de servirnos, escojamos siempre: una fuente de carbohidratos, una proteína y una ensalada.
  
• Reemplacemos el postre por una taza de café o una infusión aromática. Si no podemos resistir la atentación probemos una cucharadita del postre de nuestro vecino.

*Las cinco comidas se refieren a las tres comidas diarias mas 2 raciones de fruta, una a media mañana y una a media tarde.